紅茶を淹れる時間は、 単に紅茶を淹れる時間という訳ではなくて… コミュニケーションの時間でもある。。 それが、紅茶を淹れる魅力の１つ。。。 浪人を経て現在大学1年生の次男 紅茶を好んで飲み始めたのは中学生の頃、 高校の頃には部活の朝練に出かける前…

磯淵先生がお亡くなりになって2年が経ちました。 先生に教わったこと・・・ 紅茶のことはもちろんのこと、 前向きな考え方であることの大切さ、 何気ない人への気遣い、 貪欲な姿勢で取り組む姿、 紅茶を淹れる時間、会話を交わしている間の充実感、 優しさ…

おはようございます。 今日から雨水の季節に入りました。 寒気が緩み雪が雨となり積もった雪が溶けて水になる頃…と言われている雨水。。 現在こちらは雪が降っております。。 まだまだ寒い日もありますが 東海地方、 暖かい日差しを感じる日も出てきました。…

春の始まり『立春』を迎えました。 旧暦ではこの季節から新年が始まります。 新年を迎えるとともに、新しい物事に挑戦していきたいですね。 ただ、そんな気持ちを持ちつつも 体がついていかないっていうこともありませんか? 冬の疲れやストレスが残っている…